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2016.05.07 Saturday

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    2015.12.29 Tuesday

    SANDWICH Shapes

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      1(shapes).jpg
      お友達が開店前から教えてくれていたお店、フレンチスタイルのサンドイッチ屋さん、「Shapes」(シェイプス)に行ってきました。
      イートインもできますが、この日は再配達の受け取りに間に合わせるため(笑)、テイクアウトして帰りました。


      3(shapes).jpg
      店内のショップカードで判明。
      本山にある「コカブフレンチ」さんのシェフが始められたお店でした。なるほど、だからフレンチスタイル。
      オープン前は密かに、クロックムッシュとか期待していたのですがありませんでした。ローストビーフやフォアグラ、鶏モモのコンフィ、豚のテリーヌなどがバーガーの種になっておりました。


      2(shapes).jpg
      私は、「ポワソンサンドイッチ タルタルソース」なるものをオーダー。要するに白身魚のフライです。
      タルタルソースはオリーブオイルやケッパーが入っていて、塩気と酸味を感じることができて私は好きでした。ちょっと単調で飽きちゃう感じはありましたが、650円の食べ応えはあり。


      4(shapes).jpg
      アボカドと海老のサンドイッチ。
      ショーケースの中には冷たい系のサンドイッチが常にスタンバイ。


      5(shapes).jpg
      フォアグラやテリーヌのバーガー…このあたり、私は冒険できないかも(汗)気になる方はぜひ〜!


      2016.05.07 Saturday

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